空气炸锅虽说是网红厨具，销售火爆，但对许多对于潮流反映慢的人群来说，空气炸锅依然是新生事物。选什么品牌，选购多大容积，都没有什么经验。前面分享过知名空气炸锅品牌，买什么品牌有依据了，但买多少升却又不知如何判断了。比如三口之家最适合多少升？单身汉几升就够用？

买多大容积空气炸锅主要是跟人口有关系，如果个人没有特别要求的话。

按经验，人口与容积可以掌握下面这个原则：

1、1-2人选择3.5升以下

性能参数：虽然是推荐1~2人使用，但建议还是选择大一点的，3.7升容积有较大的施展空间，效果更好。飞利浦360旋风热流效果更好，烤炸更均匀酥脆，海星底盘，更有利于油脂析出。

2、3~5人选择3.5~5.5升

性能参数：5.5升大容量，1500W大功率，宽屏视窗，烹饪状态一目了然。触屏控制，8大内置菜单，一键智控。

3、6~8人选择6~8升

性能参数：8升大容量，可烤整鸡，大视窗，电脑智控。1250W大功率，360度强效循环热风，立体烤炸，烘炸均匀，外酥里嫩，美味直达。

数量关系上虽然是上面这样，但建议尽量还是买大一点的容积比较好。尤其是3升以下的体积，其实效果并不好，因为鉴于食材的形状不同，差异大，可能有些食材体积虽小但很占空间。或者炸制的食材能放得下，但塞得满满当当地，就会有一点影响烤炸的效果。有过烤箱使用经验的人应该知道，空气炸锅本质上也是烤箱，只不过增加了一个立体吹风的风扇，使得热空气在锅内流动更快，因而温场更均匀。如果空间太小，肯定会影响到温场的实际效果的。

鉴于此，即使是单身汉，也倾向于选择容积大一些的产品最好。