长城厨电是中国老牌家电品牌，1975年创立，长城电器的广告在上个世纪早就已经是家喻户晓，尽人皆知。长城厨电的定位比较实在，档次不高，但性价比高，实惠实用。前面介绍过长城油烟机、长城燃气灶，实惠的价格令人印象深刻。但前面提到的燃气灶是明火型，今天介绍的是红外线型，无明火，更具有安全节能的优势。红外线燃气灶独特的辐射导热方式，令其以非明火的形式获得辐射的热能，燃气更充分，热量散失小，能量利用率高，而且不受外界风力等环境因素的影响，安全性更高。

长城红外线燃气灶采用7500多孔的陶瓷板燃烧器，触氧面积更大，与空气充分混和，燃烧充分彻底，可达到1000℃高温大火力，能量更集中，热量整体均匀向上，上部的锅具受热更均匀。不象明火燃气灶的火焰会向四周飘逸，造成热力不均匀和无谓的火力浪费。

而1000℃的温度恰到好处，又可满足炖煮煎炒的火力要求。明火灶的温度更高，造成厨具火力难以控制，导致浪费。

此外，升级聚能圈更能将热量紧锁锅底，大幅提高热效率。聚能环高温煅烧而成，提供平衡支撑不易变形，使用寿命长。

多重安全保护功能，确保使用安全，包括脉冲热电耦熄火保护，时刻监测燃烧状态，一旦意外熄火将会迅速切断气源。童锁功能也有效保护熊孩子误操作带来的伤害。

长城红外线燃气灶和红日相比哪个好？

红日更专于红外线燃气灶，是国产销量最大的红外线燃气灶品牌，其红外线燃烧技术入选了2015年国家十大节能技术，整体性能肯定是要优于长城红外线燃气灶的，但红日红外线燃气灶的价格更贵，性价比如何，还是自己去了解判断吧！